Liebe Gäste.
Endlich ist es soweit und wir dürfen Sie wieder in unseren Räumlichkeiten und auf unserer Außenterasse begrüßen und kulinarisch - unter Einhaltung der geltenden Corona-Regeln - verwöhnen.
Selbstverständlich bieten wir Ihnen unsere Speisen weiterhin auch außer Haus an. Die Bestellungen erbeten wir mittags bis 13 Uhr und abends bis 19 Uhr telefonisch unter der Rufnummer 02331 586 091. Wir sind (ausser Mittwochs) durchgehend erreichbar.
Wir freuen uns auf Sie!
Neue Öffnungszeiten:
Montag ist Ruhetag.
(außer an Feiertagen)
Dienstag ab 17:00 Uhr geöffnet.
Mittwoch bis Sonntag
von 11:30 - 14:00 Uhr
und ab 17:30 Uhr geöffnet.
Unser Speisenangebot
Frischer Deutscher Spargel vom Niederrhein mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, serviert mit neuen Kartoffeln.
Zur Auswahl stehen:
| Spargelcremesuppe mit Streifen vom gekochten Schinken | 6,50 € |
| Spargel-Erdbeersalat mit Balsamico Dressing | 11,50 € |
| Spargel “Traditionell” | 19,00 € |
| Spargel mit einer gemischten Schinkenplatte | 22,00 € |
| Spargel mit Schweineschnitzel | 23,50 € |
| Spargel mit Kalbsschnitzel | 29,90 € |
| Spargel mit Schweinefilet | 28,00 € |
| Spargel mit Filet vom Seesaibling | 31,50 € |
| Spargel mit zartem Tournedos vom Kalbsfilet | 34,00 € |
| Spargel mit einem US Black Angus Rumpsteak | 36,90 € |
| Saftiges Filet vom Porco Iberico aufg einer Trüffelsauce, serviert mit Bio-Kartoffeln und grünem Spargel | 27,50€ |
| Knusprig gebratene halbe Barberie Ente mit Beilage nach Wahl | 23,50€ |
| Gebratene Kalbsleber von der Peters Farm auf Calvados Sauce an karamellisiertem Apfel – Zwiebelgemüse, dazu sahniges Kartoffel-Sellerie-Püree und einen frischen Salat | 24,50€ |
| „Original Wiener Schnitzel“ Knusprig gebratenes Kalbsschnitzel serviert mit Bratkartoffeln und einen bunten Salat | 24,90€ |
| "Das Beste vom Salzwiesenlamm" Lammrücken und Lammfilets mit Keniaböhnchen und Rosmarinkartoffeln | 27,90€ |
| Gebratenes Kabeljaufilet an Schwerter Senfsauce, serviert mit einem Gemüserondell und Petersilienkartoffeln | 26,50€ |
| Dessert "Klein aber fein" zu Ostern | 4,50€ |
| Klares Süppchen vom Wild mit Waldpilzen und Gemüserauten | 6,50€ |
| Edles Wildragout aus der Hirschkalbskeule im eigenen Saft geschmort, mit Waldpilzen und Butterspätzle sowie Apfelkompott und Preiselbeeren | 24,50€ |
| Braten aus der Frischlingskeule in Wacholderrahmsauce serviert mit hausgemachten Klößen und frischem Rotkohl | 22,50€ |
| Medaillons vom Hirschkalbsrücken an Portwein–Zimtsauce dazu Steinpilzwirsing und Kroketten | 32,50€ |
| Strammer Lachs mit Sylter Meeresalgen, hausgemachten Rösti und Spiegelei | 14,50€ |
| Picandou gebackener Ziegenkäse mit karamellisierten Feigen an frischem Feldsalat | 11,50€ |
| Hauchzartes Carpaccio vom US Rind mit würziger Kräutermarinade | 14,90€ |
| 6 Weinbergschnecken im Pfännchen mit Café de Paris Butter und frischem Weißbrot | 8,50€ |
| Essenz von Steinpilzen mit einer Käsestange | 7,50€ |
| Gertrüffelte Kartoffelrahmsuppe | 6,50€ |
| Tagessuppe | 4,50€ |
| Zu allen Gerichten reichen wir hausgebackenes Brot. |
| Saltimbocca "à la Romana" Natur gebratenes Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei, dazu Minigemüse und Gnocchi | 25,90€ |
| Cordon Bleu vom Kalb mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Buttererbsen und Pommes Frites | 24,50€ |
| Gebratene Kalbsleber von der Peters Farm auf Calvados Sauce an karamellisiertem Apfel – Zwiebelgemüse, dazu sahniges Kartoffel-Sellerie-Püree und einen frischen Salat | 23,50€ |
| „Original Wiener Schnitzel“ knusprig gebratenes Kalbsschnitzel serviert mit Bratkartoffeln und einen frischen Salat | 23,90€ |
| Traditionelle Gerichte | |
| Schweineschnitzel frisch aus der Pfanne mit geschmorten Champignons, dazu Pommes Frites und einen frischen Salat | 16,90€ |
| Filetspitzen von Rind und Schwein an einer leichten Pfeffersauce, serviert mit Spätzle und frischen Blattsalaten | 20,50€ |
| Zart gebratene Medaillons vom Schweinefilet an einer Pfifferling-Rahmsauce, dazu buntes Schmorgemüse und Bratkartoffeln | 22,90€ |
| Kalt aufgeschnittenes Roastbeef mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln | 15,50€ |
| Maishähnchenbrust vom Grill an leichter Curry Rahmsauce, karamellisierten Früchten und Basmatireis | 18,90€ |
| Klassiker für Kids (bis 12 Jahre) | |
| Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites, Rahmgemüse oder einen kleinen Salat | 8,50€ |
| Gebratenes Maishähnchenbrustfilet mit Tomatensauce und Basmatireis | 7,50€ |
| „Räuberteller“ - ein leerer Teller mit Besteck und du kannst bei Mama und Papa räubern | 0,00€ |
Jedes Kindergericht versüßen wir mit einer Kugel Eis.
Ein Spitzenprodukt für den Steakfreund.
| Surtf and Turf Rinderfilet mit Riesengarnele an Sauce Choron, Pfannenkartoffeln und Feldsalat | 34,50€ |
| US Rumpsteak gebraten mit einem kleinen Fettrand | ca. 250 g | 28,50€ |
| US Rumpsteak gebraten mit einem kleinen Fettrand | ca. 320 g | 31,50€ |
| US Rinderfilet | ca. 220 g | 33,50€ |
| Alle Preise inklusive Beilagen. Bitte wählen Sie Ihre Beilagen: | |
| Pommes Frites | Kräuterbutter |
| Kartoffelecken | Pfeffersauce |
| Bratkartoffeln | Kräuterschmand |
| Gebratenes Filet vom isländischem Seesaibling an Safran Butter, dazu Bio Kartoffeln und einen Feldsalat | 24,50€ |
| Knusprig gebratenes Kabeljaufilet an Schwerter Senfsauce serviert mit Salzkartoffeln und einen frischen Salat | 23,50€ |
| Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an Champagnerkraut, dazu Kartoffel-Sellerie Püree | 22,90€ |
| Erlesene Fischvariationen vom Grill an einer leichten Meerrettich Sahne, dazu Salzkartoffeln und frische Blattsalate | 25,90€ |
| Sylter Teller Nordseekrabben, ein Stück geräucherter Aal, Scheiben von norwegischem Räucherlachs, serviert mit Rührei oder Spiegelei und Schwarzbrot mit Butter | 22,50€ |
| Rosa gebratenes Karree vom Salzwiesenlamm mit einer Kräuterkruste, dazu Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln | 27,90€ |
| Geschmorte Ochsenbäckchen mit Schwarzwurzeln und Kartoffelpüree | 23,50€ |
| Saftiges Filet vom Porco Iberico (edles spanisches Freilandschwein) auf einer Trüffelsauce, serviert mit Bio Kartoffeln und grünem Spargel. | 27,50€ |
| Geschmorte Lammhaxe in Thymianjus, Kartoffelgratin und Speckböhnchen | 21,90€ |
Ente gut - alles Gut
| Knusprig gebratene ½ Barberie Ente mit Beilagen nach Wahl | 21,50€ |
| Frische Blattsalate der Saison: | |
| mit Karrees vom Salzwiesenlamm | 15,90€ |
| mit geräuchertem Wildlachs an einer Honig-Dill-Senfsauce | 13,50€ |
| mit gebratenen Rinderfiletstreifen vom Grill und Balsamicocreme | 15,50€ |
| Zu allen Salaten reichen wir hausgebackenes Brot. |
| Vegetarisch | |
| Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und frischem Schmorgemüse | 12,50€ |
| Hausgemachte Rösti mit gebratenen frischen Champignons | 12,90€ |
| Knuspriges Käseschnitzel auf einer fruchtigen Currysauce dazu Basmatireis und Blattsalate mit frischen Früchten | 14,50€ |
| Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne | 6,50€ |
| Pannacotta Törtchen mit Himbeeren oder Schokoladenmousse Törtchen | 4,50€ |
| Erdbeersorbet mit Prosecco aufgefüllt | 5,90€ |
| Kaiserschmarrn mit einer Kugel Vanilleeis | 6,90€ |
| Diverse Eissorten Carte D'or (Pro Kugel) | 2,20€ |
| Portion Sahne | 0,50€ |